Mansikoiden viljely on tulossa yhä suositummaksi sekä jakamis- ja kotipuutarhoissa että parvekkeilla ja terasseilla. Se ei ole tuskin yllättävää, koska mansikat ovat kuuluisia hyvästä maustaan ja rikkaasta ravintoarvosta. Ja ne maistuvat parhaiten, kun ne poimitaan suoraan pensaasta omalla tontillasi. Katso, kuinka voit valita hyvät mansikkalajit tontillasi ja kuinka mansikoille saadaan parhaat kasvuolosuhteet. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää mansikoiden viljelystä tontillasi, jos haluat nauttia runsasta sadon makeaa hedelmää!
Mansikoiden kasvattaminen tontilla
Tontilla kasvatettavia mansikkalajikkeita
Mansikat ovat matalia nurmikasvien monivuotisia kasveja, joita voidaan kasvattaa useimmissa puutarhoissa sekä maaperässä että astioissa. Kiipeily mansikat, jotka ovat viime aikoina tulleet yhä suositummiksi, ovat alttiita ruukun viljelylle. Mansikkahedelmiä voidaan syödä raakana, ja ne sopivat myös pakastettuihin aterioihin, hilloihin ja säilykkeisiin. Ne sisältävät paljon vitamiineja ja mineraaleja sekä pektiiniä, vesiliukoista kuitua, joka alentaa kolesterolia ja neutraloi myrkyllisiä aineita. Mansikoiden lukemattomien etujen vuoksi kannattaa yrittää kasvattaa mansikoita tontilla .
Mansikoita kasvatettaessa emme usein ymmärrä, että mansikka on kahdenlaisten villimansikoiden yhdistelmä. Metsämansikoita löytyy luonnosta (3 lajia löytyy luonnontilaisuudesta Puolassa), ja mansikat ovat yksinkertaisesti "kesytettyjä" metsämansikoita.
Mansikat voidaan jakaa yksivärisiin ja toistuviin hedelmiin. Yksinkertaiset mansikkalajikkeet kukkivat alkukeväällä ja tuottavat hedelmiä kevään ja kesän vaihteessa. Alueilla, joilla on leuto ilmasto, ne voivat tuottaa hedelmiä uudelleen alkusyksystä, mutta tuottavat pienen hedelmäsadon. Voimme erottaa niiden joukosta varhaiset, keski- ja myöhäiset lajikkeet. Mansikan sadon varmistamiseksi koko kauden ajan kannattaa istuttaa useita lajikkeita.
Mansikkalajikkeet, jotka toistavat hedelmällistä kukintaa ja tuottavat hedelmiä keväästä syksyyn, mutta eivät koskaan tuota suurta satoa kerralla, vaikka koko sadon kokonaistuotanto on suuri. Ne eivät lopeta kukintaa ja hedelmää myös ensimmäisten syksyn pakkasien jälkeen, minkä vuoksi ne soveltuvat viljelyyn alueilla, joissa on viileämpi ilmasto.
Perinteisten mansikkalajikkeiden lisäksi viljelyssä näkyy yhä mielenkiintoisempia tosiseikkoja, joilla on epätavallisia ominaisuuksia. Tässä ryhmässä on syytä mainita esimerkiksi koristeellinen mansikka 'Pink Panda' , joka tuottaa suuria vaaleanpunaisia kukkia, tai ananasmansikka 'Pineberry', joka tuottaa valkoisia hedelmiä, joilla on ananasmaku.
Amatöörikasveissa löytyy myös tavallista villimansikkaa ( Fragaria vesca ). Metsämansikat tuottavat pieniä mutta erittäin aromaattisia hedelmiä keväästä syksyyn. Ne menevät osittain varjossa ja voidaan kasvattaa ruukuissa.
Metsämansikat - lajikkeet, istutus, viljely
Metsämansikat liittyvät läheisesti mansikoihin, mutta niiden hedelmät ovat paljon pienempiä. Ne ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia, täydellisiä syötäväksi raakana. Metsämansikat ovat maassamme melko yleisiä, kasvavat pääasiassa metsän reunalla, ja niitä kasvatetaan pääasiassa harrastajille. Tutustu parhaisiin metsämansikoiden lajikkeisiin puutarhan viljelyyn ja katso, miltä metsämansikoiden istuttaminen ja viljely tontilla näyttää. Lisää...
Mansikan taimet kasvattamiseen tontilla
Kaupallisesti saatavissa olevat mansikkakasvit voidaan jakaa vihreiksi (tuoreiksi), ruukkuiksi ja ns. frigo.
Vihreitä mansikan taimia istutetaan pysyvästi heti lastentarhasta ottamisen jälkeen. Paras aika istuttaa tällaisia taimia on syksy (jos istutetaan liian myöhään, ne voivat jäätyä).
Mansikan taimet (eli ruukkuihin juurtuneet) saavat helpommin, kasvavat nopeammin ja tuottavat hedelmiä runsaammin. Valitettavasti ne ovat myös kalliimpia kuin vihreät.
Molemmat edellä mainitut taimet sallivat mansikoiden viljelyn kaksivuotisessa järjestelmässä , ts. Ensimmäisenä vuonna kasvit istutetaan sänkyihin, ja vasta seuraavana vuonna ensimmäinen sato on mahdollista. Sadonkorjuu toistetaan seuraavien 3-4 vuoden ajan ja sitten kasvit korvataan uusilla.
Vaihtoehto näille perinteisille mansikkakasveille on frigokasvit. Frigo-mansikan taimet kerätään taimitarhasta talven lepotilassa, lajitellaan ja varastoidaan kylmävarastoon. Niitä käytetään viljelijän hallitsemaan viljelyyn, mutta ne ovat myös yhä suositumpia amatöörikasveissa. Niiden etuna on mahdollisuus kerätä hedelmiä koko kasvukauden ajan (ne tuottavat hedelmää 8 viikon kuluttua istutuspäivästä) sekä säästää aikaa, koska sato on jo ensimmäisen viljelyvuoden aikana. Mansikka-frigo-taimet vaativat kuitenkin huolellisempaa hoitoa istutuksen jälkeen (varsinkin kastelu), ja kuten ruukkukasvit, ne ovat kalliimpia kuin vihreät taimet.
Mansikat frigo - kätevä viljely tontilla
Frigo-mansikkakasveja, so. Niitä, joita on varastoitu kylmävarastoon talven yli, on yhä enemmän myynnissä. Tähän saakka niitä on käsitelty pääasiassa kaupallisen tuotannon materiaalina, jota on valvottu tiettyyn sadonkorjuupäivään. Samaan aikaan käy ilmi, että amatöörit voivat käyttää myös frigo-mansikoiden monia etuja, ja tämän tyyppisiä mansikoita istutetaan yhä useammin koti- ja siirtopuutarhoihin. Lisää...
Edut mansikoiden viljelylle
Mansikanviljelyasema
Jotta mansikoiden viljely tontilla voisi onnistua, on ensinnäkin tarpeen valita oikea paikka näille kasveille. Paras mansikoiden kasvu ja hedelmällisyys saavutetaan aurinkoisissa paikoissa (ne kukkivat ja kantavat hedelmää vähemmän varjossa, hedelmät eivät ole niin aromaattisia ja makeita) ja hedelmällisessä, humuspitoisessa, hyvin ilmastoidussa maaperässä, jolla on säännellyt vesiolosuhteet. Raskas, vesinen ja märkä maaperä on huono. Mansikoiden optimaalinen maaperän pH on välillä 5,5 - 6,2. Mansikat kasvavat ja tuottavat hedelmiä huonommin happamemmalla ja emäksisemmällä maaperällä.
Kun valitset mansikoille oikean kasvupaikan , kannattaa kiinnittää huomiota myös lähellä kasvaviin kasveihin. Mansikoita ei tule kasvattaa vadelma- ja karhunvatukka pensaiden sekä kurkkujen ja ristikkäisten vihannesten kanssa, koska nämä kasvit vaikuttavat haitallisesti mansikoiden kasvuun. On kuitenkin syytä istuttaa valkosipulia ja sipulia mansikoiden viereen (esim. Mansikoita sisältävän rivin ympärille), jotka auttavat suojaamaan mansikoita harmaalta homeelta.
Mitä istuttaa mansikoiden viereen?
Tietyt mansikoiden kanssa kasvatetut vihannekset ja yrtit saavat mansikat tuottamaan paremmin ja taudit hyökkäävät harvemmin. Toiset puolestaan parantavat mansikoiden makua ja aromia. Katso mitä istutetaan mansikoiden viereen, jotta ne voivat kasvaa ja tuottaa paremmin. Lisää...
Mansikan viljelypaikan valmistelu
Jos haluamme aloittaa mansikoiden viljelyn tontilla alkukeväällä , meidän tulisi valmistaa maaperä syksyllä kaivamalla se lannalla. Maaperä on myös puhdistettava perusteellisesti rikkaruohoista ennen mansikoiden istuttamista, koska silloin rikkakasvien torjunta jo kasvavilla mansikoilla on erittäin vaikeaa (vaatii mansikoiden työvoimavaltaista manuaalista kitkemistä).
Istutetaan mansikoita
Istutusta varten valitse taimet, joilla on vahva juuristo (ilman vihreää hometta tai juurissa mustia täpliä) aurinkoiseen asemaan. Mansikan taimet on istutettava kasveihin siten, että lehtien pohja ei ylikuormitu uusilla silmuilla, taimien välin ollessa 40-50 cm ja rivien välillä 70 cm. Taimien ympärillä oleva maaperä tulisi taputtaa ja kastella, ja myös peittää oljilla tai kalvolla.
Milloin istuttaa mansikoita
Mansikat ovat yksi suosituimmista kausihedelmistä. Ei ihme, että olemme niin innokkaita kasvattamaan niitä tontillamme ja viime aikoina jopa parvekkeilla. Onnistunut viljely riippuu suuresti mansikan istutuksen oikeasta menetelmästä ja ajoituksesta. Ja meidän on mukautettava tätä päivämäärää ostettujen taimien tyypin ja kasvatusmenetelmän mukaan. Katso, milloin frigo-mansikat istutetaan ruukuihin ja milloin vihreät taimet. Lisää...
Mansikanhoito
Loppukeväällä kypsät mansikat tulisi korjata päivittäin, koska kypsät mansikat yleensä mätänevät. Kesällä, kun varrekasvit ovat kasvaneet, ne tulisi poistaa heti lehtien juuresta. Myöhään syksyllä suojelemme kasveja pakkaselta multaaen oljilla ilman rikkaruohoja. Lannoitamme mansikat ensi vuoden keväällä monikomponenttisella lannoitteella, mieluiten nestemäisellä.
Mansikat sadonkorjuun jälkeen - hoito, lannoitus, ruiskutus
Sadonkorjuun jälkeiset mansikat vaativat useita hoitotoimenpiteitä, kuten kitkemistä, karsimista, lannoitusta ja ruiskuttamista. Tämän ansiosta kasvit valmistautuvat selviytymään talvesta ja tuottavat myös uusia lehtiä ja kukannupuja, mikä vaikuttaa satoon ensi vuonna. Estämme myös sienitautien ja mansikoiden tuholaisten kehittymisen. Ota selvää mansikan asianmukaisesta hoidosta sadonkorjuun jälkeen. Lisää...
Mansikoiden kasvattaminen ruukuissa
Ihmiset, joilla on pieni tontin pinta-ala tai esimerkiksi parveke tai terassi, voivat kasvattaa mansikoita astioissa . Tällaista viljelyä varten parhaat lajikkeet ovat lajikkeita, jotka toistavat hedelmää ja tuottavat paljon juoksijoita - sopivia juoksemiseen tuilla. Tällä hetkellä kiipeily mansikoista, jotka tuottavat hedelmiä heinäkuusta myöhään syksyyn, on tulossa parvekekasvatuksen osuma.
Viljelyvaatimukset auringonvalolle ja maaperän pH: lle altistumiselle ovat samanlaiset kuin viljely maaperässä. Hyvä substraatti viljelyyn astioissa on turvesubstraatti, johon kauden alussa lisätään hitaasti vapautuva yhdistelmälannoite (tai kastellaan nestemäisellä lannoitteella koko kauden ajan).
Mansikat parvekkeella - lajikkeet, viljely, milloin istuttaa
Parvekkeen mansikat ovat loistava ehdotus kaikille ihmisille, joilla ei ole omaa puutarhaa, mutta jotka haluavat nauttia terveellisistä orgaanisista hedelmistä omasta viljelystään. Parvekkeelle löytyy erittäin mielenkiintoisia mansikkalajikkeita, joilla on pitkät, roikkuvat versot, jotka tuottavat hedelmiä jatkuvasti kevään lopusta syksyyn. Katso milloin mansikoita istutetaan parvekkeelle ja miten niitä kasvatetaan kukkaruukkuissa tai parvekelaatikoissa. Lisää...
Mansikan lisääminen
Kaikenlaisten mansikoiden ja metsämansikoiden emokasvit muodostavat 30-60 cm pitkiä juoksijoita, joille muodostuu jälkeläisiä. Kun juoksijoiden pituus saavuttaa 40 cm, voit valita vahvimmat jälkeläiset ja kiinnittää ne maahan lanka-kiinnikkeillä, noin 15-20 cm: n päähän emokasvista, ja ripotella sitten 1 cm korkealla maaperällä. Juurtumisen jälkeen (4-6 viikon kuluttua) ne voidaan irrottaa emokasvista.
