Musta aronia ( Aronia melanocarpa ) on pensas, joka on melko harvinaista jakopuutarhassa. Syynä on luultavasti sen hedelmien ei kovin mielenkiintoinen maku - ne ovat katkera ja kirpeä, eivät sovellu kovin suoraan kulutukseen. Aronia on täydellinen kasvi amatöörien viljelyyn - sillä on alhaiset viljelyvaatimukset, se on hyvin pakkasenkestävä, sitä sairaudet tai tuholaiset hyökkäävät erittäin harvoin, ja aroniaan sopivat aronia- aromit ovat ravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Katso, kuinka aronian viljely näyttää tontilta , milloin on paras aika istuttaa aronia ja mitä käyttää sen ravintoarvoa sisältäviä hedelmiä.
Musta aronia - kypsä hedelmä
Aronian vaatimukset ja viljely
Mustaharmaa aronia on ruusuihin kuuluva laji, joka on kotoisin Pohjois-Amerikan itärannikolta. Tämä pensas soveltuu erinomaisesti viljelyyn ilmastossamme - se on täysin pakkasenkestävä ja kestää myöhään syksyn pakkasia (se kukkii yleensä vasta "kylmien puutarhureiden" jälkeen, mikä eliminoi jäätymisriskin). Tämän ansiosta aronia on mahdollista kasvattaa kaikilla Puolan alueilla. Aronia-maaperän tarve on pieni, se kestää sekä kevyitä, hiekkaisia että melko raskaita savimaita. Koska sen juuret ovat melko matalia, sitä eivät häiritse alueet, joilla on korkea pohjavesitaso. Se tuntuu parhaiten hieman happamasta tai neutraalista maaperästä.
Tätä laitosta hyökkäävät hyvin harvoin taudit ja tuholaiset. Kuten tohtori Józef Kleparski kirjoitti artikkelissa Hało Ogrodniczy (nro 2003/02):
" Yli 20 vuoden ajan aronia-havainnoista (...) kirvoja ilmestyi pensaille vain yhdessä vuodessa, ja joskus yksittäisistä pensaista saattoi löytää tummaa limaa ja tortrixia. "
Aronia-hedelmistä voi tulla herkku linnuille - pelto-oravia ja kottaraisia, mutta ne aiheuttavat myös tappioita hyvin satunnaisesti. Tämän seurauksena aronian viljely voi tapahtua ilman mitään torjunta-aineita, ja tämä pensas arvostetaan yhä enemmän luomutiloissa.
Musta aronia - kukat
Aronian koristeelliset ominaisuudet arvostetaan myös yhä enemmän. Keväällä, useimmiten toukokuun toisesta puoliskosta, pensaille ilmestyy pieniä valkoisia kukkia, yleensä hieman vaaleanpunaisilla sävyillä, jotka kerääntyivät 20-30 korymboon. Kukat koristavat pensaita kahden viikon ajan. Toisaalta syksyllä vehreät aronianlehden värit muuttuvat kauniisti tiilenpunaisiksi tai oransseiksi.
Siksi on vaikea kuvitella parempaa ja vähemmän hankalaa kasvien harrastajien viljelyä varten puutarhassa. Itse asiassa ainoa asia, jonka meidän on tarjottava aroniaan, on aurinkoinen sijainti, koska se tuottaa vähemmän hedelmiä varjossa.
Musta aronia - lehtien syksyn väri
Aronian istuttaminen
Istutuspäivä
Aronian paras istutuspäivä on loppusyksy - lokakuu ja marraskuu. Jos päätämme istuttaa aronia keväällä, se on tehtävä maaliskuun lopusta huhtikuun puoliväliin ja muista kastella pensaat säännöllisesti (keväällä istutetut ovat herkempiä kuivumiselle).
Aseman valmistelu
Kun valmistetaan aronian istutusta, maaperä on kaivettava, puhdistettava rikkaruohoista ja tasoitettava. On hyvä lannoittaa se lisäämällä kompostia tai hyvin jakautunutta lantaa.
Menetelmä aronian istuttamista
Jos istutamme useita pensaita peräkkäin, aseta ne 1,5 metrin välein. Pensat istutetaan 2-3 cm syvemmälle kuin ne kasvoivat lastentarhassa. Istuttamisen jälkeen multaa maaperä pensaiden ympärillä 15-20 cm: n kuorikerroksella tai sahanpurulla rikkaruohojen kasvun estämiseksi.
Aronianleikkaus
Jos onnistuimme ostamaan terveitä, vahvoja kasveja, joissa on paljon versoja ja hyvin kehittynyt juuristo, istutuksen jälkeen niitä ei tarvitse leikata tai versoja voidaan lyhentää 1/3 pituudestaan. Toisaalta, jos istutamme kasveja, joiden juuret ovat heikosti kehittyneitä ja joissa on vain 1-3 versoa, tai jos istutamme ne hyvin heikkoihin, kevyisiin maaperiin, leikkaa kaikki versot kahtia.
Aronianleikkaus. Kuinka ja milloin karsia aronia?
Oikein suoritettu aronia-leikkaus on tapa parantaa aronia-pensaan kasvua ja lisätä satoa. Aronia leikataan juuri istutuksen jälkeen, pensaat leikataan ensimmäisinä viljelyvuosina, leikkaus loistaa ja leikkaus nuorentaa vanhoja pensaita. Katso, miten ja milloin aronia karsitaan, jotta se kasvaa terveellisesti, leviää hyvin ja kantaa runsaasti! Lisää...
Aronian hedelmien korjuu ja käyttö
Aronian ensimmäinen sato on yleensä mahdollista seuraavana vuonna istutuksen jälkeen, ja runsas hedelmä ilmestyy 2. tai 3. viljelyvuodesta. Hedelmät voidaan korjata elokuun toisella puoliskolla, ja aronia-hedelmien korjuua voidaan jatkaa syyskuun puoliväliin saakka.
Kypsät hedelmät ovat mustia, pyöreitä tai hieman pitkänomaisia, peitetty vahamaisella päällysteellä, hieman kiiltäviä. Tuoreena syödessään ne ovat kirpeitä ja katkeria, mutta ne sopivat erinomaisesti kaikenlaisiin säilykkeisiin - mehuihin, hilloihin, luumuhilloon, hyytelöihin, marmeladeihin ja herkulliseen aronialikööriin. Ne voidaan myös kuivata levittämällä ne ohueksi kerrokseksi ilmavaan ja varjoisaan paikkaan. Ne sisältävät suuren määrän antosyaaneja, tanniineja, pektiinejä, vitamiineja (mukaan lukien paljon C- ja P-vitamiinia) ja mineraalisuoloja. Heidän tulisi sisällyttää ne muun muassa ruokavalioonsa. ihmiset, jotka kamppailevat verenpainetaudin ja vatsavaivojen kanssa.
