Viiniköynnösten kasvattaminen tontilla - lajikkeet ja istutus

Viiniköynnösten viljely määräalueilla ja kotipuutarhoissa tapahtuu viinintuotantoon ja välittömään kulutukseen käytettyjen upeiden hedelmien sekä tämän kiipeilijän koristeellisen arvon vuoksi. Katso, miltä amatööri viininviljely näyttää , mitä on syytä ottaa huomioon ostettaessa taimia ja mitkä rypälelajikkeet toimivat parhaiten ilmastollamme. Milloin ja miten viinirypäleet istutetaan puutarhaan?

Kasvavat viiniköynnökset tontilla

Kasvavat viiniköynnökset tontilla

Viinirypäleiden lajikkeet

Viinirypäleitä kasvatetaan melko mielellään jakopuutarhoissa. Ensinnäkin se toimii kasveina, joka antaa erinomaisia ​​hedelmiä suoraan kulutukseen (jälkiruokalajikkeet) ja säilykkeisiin sekä viinin valmistukseen (jälkiruoka- ja viinilajikkeet). Se istutetaan kuitenkin usein koristeellisista syistä - köynnös, joka peittää pergoleja tai puutarhakatosten seinät. Tätä tarkoitusta varten käytetään lehtipuiden lajikkeita.

Voimme valita useista hyväntuottoisista rypälelajikkeista , jotka antavat erikokoisia hedelmiä, värejä vaaleanvihreästä puna-vaaleanpunaan, tummansiniseen ja tietysti erilaisina makuina. Hedelmien maku ja laatu eivät kuitenkaan ole ainoat kriteerit, jotka on otettava huomioon valittaessa viinirypäleiden taimi puutarhanhoitoon.

No, ilmastomme ei ole kovin suotuisa viininviljelylle lyhyen ja melko viileän kesän ja kylmän talven takia. Siksi Etelä- ja Länsi-Euroopassa viljeltyjä jalostettuja rypälelajikkeita ei aina voida viljellä Puolan olosuhteissa. Onneksi kaupallisesti saatavilla on hybridilajikkeita, jotka ovat paremmin pakkasenkestäviä ja vastustuskykyisempiä taudeille. Jos viiniköynnökset eivät pysty tarjoamaan poikkeuksellisen lämpimää ja hiljaista asemaa, valitse viiniköynnökset, joissa on varhaisia ​​tai keskikypsiä hedelmiä. Tämän ansiosta olet ajoissa sadonkorjuun kanssa, ennen kuin hedelmien vaurioitumisen riski on alkusyksyn pakkasilla.

Kasvavat viiniköynnökset tontilla

Viinirypäleet pergolalla

Yhteenvetona voidaan todeta, että kun valitset rypälelajikkeen viljelyyn jakopuutarhassa , ota huomioon lajikkeen seuraavat ominaisuudet: pakkasenkestävyys, vastustuskyky tauteille, kuten homehome, jauhehome ja harmaa hometta (kannattaa kysyä naapureilta, mitkä rypäletaudit vallitsevat alueellasi ja kiinnitä huomiota erityisesti vastustuskyky näille sairauksille), viljelykasvien ajoitus ja runsaus (vältä myöhäisen kauden lajikkeita), viljelykasvien runsas määrä, hedelmien koko, maku ja käyttö. Ei ole sattumaa, että asetan hedelmien ominaisuudet viimeiseen paikkaan, koska jos valitset lajikkeen, joka antaa herkullisia hedelmiä, mutta joka ei esimerkiksi ole riittävän pakkasenkestävä, et saa ollenkaan hedelmiä.

Rypäleen lajikkeet amatööriviljelyyn PuolassaRypäleen lajikkeet amatööriviljelyyn Puolassa

Arvokkaimmat rypälelajikkeet, täydellinen amatööriviljelyyn. Valitsimme ne, jotka ovat kestäviä ja vaatimattomia, ja ne menestyvät hyvin Puolan ilmastossa. Näiden lajikkeiden vertailua helpottaa käytännön taulukko, jossa luetellaan rypälelajikkeet amatööriviljelyyn. Lisää...

Kuinka ostaa viinirypäleiden taimia?

Kun kyseessä on istutus viiniköynnösten peräisin ns avoimesta juuresta (kaivettu maasta) on suuri vaara vahingoittaa kasvin juuria ja kuivata se. Tästä syystä tällä hetkellä myynnissä ovat pääasiassa rypälelajit kontteina, ja tämä on sinun pitäisi valita, kun ostat tonttiasi. Taimet säiliöihin istutetaan koko, vahingoittumattomalla juuripallolla, minkä ansiosta ne saavat paljon paremmin ja voidaan istuttaa koko kevään ja syksyn ajan. Kuitenkin istutus viiniköynnösten on parastehdään huhtikuussa (kun ne ovat vielä lepotilassa) tai kesäkuusta heinäkuuhun, kun versoilla on jo lehtiä. Jos istutat taimia kasvukauden aikana, kannattaa tarkistaa, missä olosuhteissa ostamasi taimet juurtuvat. No, astioiden pistokkaat juurtuvat usein kannen alle. Tällöin ennen niiden istuttamista maahan ne tulisi kovettaa (tottua vähitellen ulkona oleviin olosuhteisiin).

Kasvavat viiniköynnökset tontilla

Tontilla kasvatetut viiniköynnökset

Kun valitset rypäleen taimia myymälässä, tarkista niiden kunto. Lehtien tulee olla terveitä, eikä niissä ole merkkejä taudin tartunnasta. Hyvä indikaattori taimien elinkelpoisuudesta on tahmea jänteet.

Valitse pistokkaat, joiden varsi on vähintään 30 cm pitkä ja juuressa vähintään 4 mm. Jos ostat rypäleen taimia syksyllä, valitse ne, joilla on verson juuresta alkaen pisin osa puumaisia. Tällaisilla kasveilla on paljon paremmat mahdollisuudet selviytyä talvesta hyvässä kunnossa.

Viinirypäleiden sairaudet ja niiden hallintaViinirypäleiden sairaudet ja niiden hallinta

Viinirypäleiden taudit aiheuttavat suuren riskin viljelykasveille, koska viinirypäleiden ruiskuttamiseen on rekisteröity vain vähän suojatoimenpiteitä. Vain järjestelmälliset suojatoimenpiteet (terveyskarsinta, ruiskutus) voivat tehokkaasti pysäyttää tautien kehittymisen ennen hedelmien ilmestymistä. Tässä on tärkeimmät viiniköynnössairaudet ja miten niitä voidaan torjua amatöörikasveissa. Lisää...

Viiniköynnösten istuttaminen

Viinirypäleet voidaan parhaiten kasvattaa aurinkoisessa, lämpimässä ja hiljaisessa paikassa (suojattu pakkasilta talvituulilta). Tämän kasvin maaperän tarve ei ole kovin korkea, vaikka viiniköynnöksiä on parasta kasvattaa kevyillä, humusmailla, jotka lämpenevät helposti ja joiden pH on 6,5 - 7,0.

Vältä viininviljelyä erittäin raskaissa savimaissa. Jos puutarhassasi on tällaista maaperää, sekoita se hiekkaan ja orgaaniseen materiaaliin (esim. Hyvin hajonneeseen kompostiin). Jos puutarhasi maaperä on kuitenkin erittäin kevyttä, hiekkaa ja huonoa, lisää siihen hajonnutta kompostia tai lantaa. Maaperän lannoittaminen ei ole kuitenkaan kannattavaa, koska silloin viiniköynnökset kasvavat rehevinä heikomman hedelmän kustannuksella. Lannan kanssa ei pidä liioitella, varsinkin kun pensaat istutetaan syksyllä, koska ylimääräisen typpimäärän lisääminen tällä hetkellä stimuloi pensaan kasvua, viivästyttää kasvin lepotilaa ja estää talvehtimista.

Viinirypäleen lannoitus.  Milloin ja mitä viiniköynnöksen lannoittaaViinirypäleen lannoitus. Milloin ja mitä viiniköynnöksen lannoittaa?

Viinirypäleiden lannoittaminen vaikuttaa pensaiden kasvuun ja kehitykseen, mutta ennen kaikkea hedelmien runsauteen. Neuvomme kuinka viiniköynnös lannoitetaan, mitkä ovat parhaat lannoitusajat ja mitä lannoittaa viiniköynnökset terveellisen kasvun ja hedelmien tuottamiseksi runsaasti! Lisää...

Jos kasvatat kasvejasi seinää vasten, istuta ne noin 30 cm: n etäisyydelle seinästä ja noin 1 m: n päähän toisistaan. On parasta istuttaa ne etelään, lounaaseen tai kaakkoon päin olevaa seinää vasten.

Viinirypäleiden taimet on hyvä istuttaa erityisesti kaivettuun onteloon (kulhoon), jonka halkaisija on 40-50 cm ja syvyys noin 15 cm. Ainoastaan ​​'kulhon' alaosaan kaivetaan reikä juuripallon koon mukaan, johon taimi sijoitetaan. Viiniköynnösten istuttaminen tällaiseen 'kulhoon' helpottaa kastelua ja suojaa kasveja talvipakkasilta. Viiniköynnösten kasvaessa 'kulho' täyttyy vähitellen maaperällä, jonka ansiosta tavaratilan maanalainen osa sijoitetaan suhteellisen syvälle maaperään, mikä lisää sen jäätymiskestävyyttä.

Ota viiniköynnöksen taimet säiliöistä hyvin varovasti, jotta niiden juuret eivät vahingoitu, ja laita ne kaivoihin, joissa on kokonaiset juurihalkiot. Peitä sitten kaivot maaperällä. Kasvin istuttamisen jälkeen kastele se runsaasti.

Leikkaa pistokkaat ennen talven alkua 2 tai 3 silmän yli (tämä vahvistaa niiden juurijärjestelmää ja tuottaa vahvempia versoja seuraavalla kaudella). Rakenna sitten kasvien ympärille maaperäkammioita varren ja juurien suojaamiseksi jäätymiseltä.