Musta vadelma on suhteellisen harvoin viljelty hedelmäpensas. Samaan aikaan kannattaa arvostaa mustan vadelman terveyttä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia , jonka hedelmillä on syöpää ja antibakteerisia ominaisuuksia. Ne ovat myös arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde ja niillä on viisi kertaa suurempi antioksidanttipotentiaali kuin perinteisillä punaisilla vadelmilla. Katso, miltä mustien vadelmien viljely näyttää ja mitkä mustan vadelman lajikkeet kasvavat parhaiten puutarhassa. Tässä ovat näiden uskomattoman terveellisten ja ravitsevien hedelmien kasvattamisen salaisuudet, jotka jopa auttavat sinua voittamaan syöpää!
Musta vadelma - hedelmä
Musta vadelma - ominaisuudet
Musta vadelma on itse asiassa vadelma ( Rubus idaeus ), jossa on mustia hedelmiä. Mustat vadelmahedelmät ovat maukkaita, ne soveltuvat sekä suoraan kulutukseen että säilykkeisiin. Ne ovat punaisia, kun ne kypsyvät, ja täysin kypsinä ne muuttuvat melkein kokonaan mustiksi. Ne on peitetty selvästi havaittavalla kukinnalla. Ne eroavat perinteisistä punaisista vadelmista paitsi hedelmien mustalla värillä myös ainutlaatuisilla terveys- ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan.
Mustien vadelmien terveysvaikutukset perustuvat ensisijaisesti erittäin korkeaan antosyaanipitoisuuteen, joka on viisi kertaa enemmän kuin punaisissa vadelmissa. Antosyaanit auttavat poistamaan vapaita radikaaleja kehosta estäen siten solukalvojen hajoamisen, ikääntymisprosessit ja erilaiset sivilisaatiotaudit. Mustalla vadelmahedelmällä on syöpää estävä vaikutus , joka rajoittaa mm. eturauhas-, paksusuoli- ja paksusuolisyövän kehittyminen.
On myös syytä kiinnittää huomiota mustan vadelman bakterisidisiin ominaisuuksiin , joiden hedelmät rajoittavat bakteerien kasvua, jotka aiheuttavat keuhkokuumetta, mahahaava tai ylempien hengitysteiden tulehdusta. Mielenkiintoista on, että mustassa vadelmahedelmässä on myös löydetty yhdisteitä , joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, samanlaisia kuin ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet, kuten aspiriini tai ibuprofeeni.
Mustien vadelmien ravitsemukselliset ominaisuudet liittyvät korkeaan C- ja E-vitamiinipitoisuuteen sekä makroravinteisiin, kuten kaliumiin, kalsiumiin, magnesiumiin ja sinkkiin. Mustat vadelmahedelmät sisältävät myös suuria pitoisuuksia kuparia ja rautaa, minkä ansiosta ne voivat tukea anemian hoitoa.
Kaikkien näiden mustan vadelman arvokkaiden ominaisuuksien vuoksi kannattaa pitää tämä pensas tontillasi ja nauttia sen hedelmien eduista.
Musta vadelma - kypsä hedelmä muuttuu mustaksi
Musta vadelma - viljely
Mustien vadelmien viljelyvaatimukset ovat hyvin samanlaisia kuin perinteiset punaiset vadelmat, jotka tuottavat hedelmää kahden vuoden ikäisillä versoilla. Kasvin tulisi olla aurinkoisessa asennossa, se voi olla sekä lempeä rinne että rinne sekä tasangot, mieluiten tuulelta suojattu. Maaperän tulee olla hedelmällinen ja kostea, mutta hyvin ilmastoitu ja hieman hapan. Liian raskailla, tiivistetyillä mailla nämä hedelmäpensat tuottavat vähemmän ja ovat herkkiä vadelmatauteille.
Mustan vadelman viljely on parasta tehdä, jos istutamme sen espaleriin viirojen tai aidan viereen, koska sen versot ovat hyvin pitkiä (jopa 4 metriä 'Bristol' -lajikkeessa) ja vaativat kiinnitystä tukiin. Kaikki hoitohoidot suoritetaan samalla tavalla kuin perinteisillä vadelmilla, jotka ovat hedelmällisiä kaksivuotiaille versoille. Muista leikata kaikki hedelmä versot hedelmien korjuun jälkeen, jättäen vain nuoret yksivuotiset versot, jotka tuottavat hedelmää ensi vuonna.
Kuinka ja milloin karsia vadelmia
Vadelmat ovat säännöllisesti karsittavaa hedelmäpensasta. Vadelma versojen karsimisella on positiivinen vaikutus satoon ja se helpottaa sadonkorjuuta. Katso, milloin vadelmia karsitaan, mikä ero on hedelmämatikoiden karsimisessa vuodessa ja hedelmämatikoiden toistamisen välillä ja milloin vadelmia karsitaan ensimmäisen kerran istutuksen jälkeen. Lisää...
Musta vadelma - lajikkeet
Musta vadelma 'Bristol' - on suosituin mustan vadelman lajike, joka antaa mustia, kiinteitä hedelmiä, joilla on erinomainen maku ja korkea jalostusarvo. Bristol-lajikkeen hedelmät kypsyvät heinäkuun 2. ja 3. vuosikymmenellä. Tämän mustan vadelman lajikkeen pakkasenkestävyys on keskimäärin. Pakkasriskin vuoksi vaikeassa talvessa ja kasvien vaurioitumisessa pakkasen aikana, vältä sen istuttamista pakkasuosiin ja johtuen sienitautien aiheuttamasta versojen ja hedelmien tartuntariskistä, vältä paikkoja, joihin usein muodostuu sumua.
Bristolin musta vadelma on melko helposti tartunnan saanut vadelma antraknoosi ja virustaudit. Siksi ostamme taimita puutarhaan vain luotettavilta myyjiltä, jotka takaavat, että istutusmateriaali on terveellistä.
Vadelma - viljely, lajikkeet, mistä ostaa taimia
Vadelma on pitkäikäinen hedelmäpensas, jossa yhdistyvät kahden lajin piirteet - vadelmat ja karhunvatukat. Se sopii erinomaisesti viljelyyn ja kotipuutarhoissa, ja samalla se tuottaa runsaasti hedelmiä. Katso, miltä vadelman viljely puutarhassa näyttää, kuinka valita terveelliset taimet ja mitkä vadelma-lajikkeet kasvavat parhaiten ilmastossamme. Lisää...
Musta vadelma 'Litacz' - puolalainen lajike, joka on johdettu edellä mainitusta Bristolin vadelmasta, kasvatettu Brzeznassa sijaitsevan pomologian ja kukkaviljelyn tutkimuslaitoksen hedelmäkokeessa. Se tuottaa saman kokoisia hedelmiä, mutta kypsyy paljon aikaisemmin, kesäkuun lopussa. Litacz-mustan vadelman versot eivät ole kovin herkkiä vadelma-ampumiselle, ja hedelmät mätänevät. Valitettavasti se on helposti tartunnan saaneiden hiljaisten vadelmavirusten tartuttama, minkä vuoksi on erittäin tärkeää ostaa terveellistä istutusmateriaalia tälle mustan vadelman lajikkeelle .
Musta vadelma 'Jewel' - näyttää olevan arvokkain lajike edellä mainituista, etenkin ihmisille, jotka haluavat välttää kemiallista suojaa ja vadelmien ruiskuttamista tontille tai kotipuutarhaansa. Musta vadelma Jewel osoittaa paljon paremmin vastustuskykyä vadelmien sieni- ja virustaudeille sekä huurreille versoille. Tästä syystä sitä suositellaan luonnonmukaisessa maataloudessa. Hedelmä on kiinteä, kiiltävä ja maukas, syötävä raakana ja säilykkeinä. Ne kypsyvät heinäkuun toisesta puoliskosta.
Näillä mustilla vadelmalajikkeilla on suurin taipumus kasvaa ilmastossamme. Toivon, että ainakin yksi heistä houkuttelee sinua ja nautit näiden hedelmien eduista. Toivotan teille maukasta ja ... hurraa!
