Ruohosipulin sipulien leikkaaminen - epätavallinen tapa!

Jopa keskellä talvea meillä voi olla tuoreita ruohosipulia omasta viljelystämme, täydellinen lisä voileipiin, muniin tai raejuustoon. Sen saamiseksi sipuli hienonnetaan ruohosipulille . Katso, miten sipuli pakotetaan ruohosipulille , mihin järjestetään ruukut hienonnetulla sipulilla ja mikä sipuli sopii ruohosipulille. Näytämme myös epätavallisen tavan, jonka ansiosta yhdelle ikkunalaudalle mahtuu useita kymmeniä sipulia ruohosipulilla!

Ruohosipulin sipulien harjaaminen

Ruohosipulin sipulien harjaaminen

Kuva goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl

Milloin voit pilkkoa sipulia ruohosipulia varten?

Ruohosipulin sipulit ovat kiireisiä myöhään syksystä talveen, jolloin ruokavaliosta puuttuu tuoreita vihanneksia. Käytännössä se on useimmiten marraskuusta helmikuuhun. Ruohosipulin sipulien pilkkominen kestää jopa 3 viikkoa. Ruohosipulin leikkaamisen jälkeen poista sipulit, koska ne eivät sovellu uudelleen pakottamiseen. Voimme sitten istuttaa uusia sipulia ruohosipulille .

Mikä sipuli minun pitäisi valita ruohosipulille?

Terve sipuli (ilman täpliä tai vaurioita) ja hyvin kasvanut (mikä ei tarkoita, että sen on oltava erittäin suuri) sopivat ruohosipuliin . Maassa kasvaneiden sipulien joukosta kannattaa valita 30 - 70 g: n painoiset ja mieluiten sipulikaulaiset, koska ne eivät silti sovi varastointiin. Jotkut ihmiset käyttävät myös kevätsipulia ruohosipuliin, mikä tekee ruohosipulista paljon herkemmän.

Saan usein kysymyksiä siitä, sopiiko ruokakaupan sipuli pakottamiseen . No, olen nähnyt useammin kuin kerran, kuinka ostamani sipuli itäsi vihreitä lehtiä, jos sitä olisi ollut liian kauan jääkaapissa. Joten vastaus on ilmeinen - kyllä, se on. Kun ostat sipulia myymälästä, valitse kuitenkin se, joka ei ole vaurioitunut, ilman tahroja ja ei ole kuivunut. On parasta, jos se antaa jo vihreitä lehtiä.

En kuitenkaan voi taata menestystä. Emme koskaan tiedä, kuinka vihannes varastoitiin ja millä toimenpiteillä sitä hoidettiin taudin tartunnan estämiseksi. On mahdollista, että istutettuna kosteaan maahan sipuli värjäytyy nopeasti, mikä osoittaa sienitautikohtauksen. Tällainen sipuli on heitettävä pois.

Kuinka istuttaa sipulia ruohosipulia varten?

Istuta ruohosipulin sipuli mataliin ruukuihin siten, että noin 1/2 - 2/3 sipulista on maan alla. Sen on oltava riittävän syvä, jotta se pysyy paikallaan. Jos käytät pitkänomaista laatikkoa, joka sopii hyvin ikkunalaudalle, istuta seuraavat sipulit 6 cm: n välein . Jos meillä ei ole kattilaa, voimme jopa käyttää suorakulmaista muoviastiaa, esimerkiksi jäätelöä tai kasvissalaattia varten.

Vihannekset ruukuissaVihannekset ruukuissa

Vihannekset ruukuissa ovat yhä useammin parvekkeillamme ja terasseillamme. Vihannesten viljely ruukuissa on niin kätevää, että sinun ei tarvitse puutarhaa tomaattien tai salaattien nauttimiseen. Tämä viljelymenetelmä on siis monien kaupunkilaisten käytettävissä. Selvitä, mitä vihanneksia voidaan kasvattaa ruukuissa, kuinka istuttaa vihanneksia ruukuihin ja miten hoitaa ruukuissa kasvatettuja vihanneksia. Lisää...

Ruukut voidaan täyttää tavallisella puutarhamaalla. Lisälannoitus ei ole välttämätöntä eikä edes suositeltavaa, koska sipuli itsessään sisältää ruohosipulin kasvattamiseen tarvittavia ravinteita ja energiaa. Meidän tulisi tarjota vain pääsy valoon, sopivaan lämpötilaan ja maaperän kosteuteen. Muista kostuttaa vain substraatti kastelun aikana, äläkä kaada vettä suoraan sipulille .

Ruohosipuliksi leikatut ruukut on parasta sijoittaa ikkunalaudalle, jossa sipulilla on runsaasti päivänvaloa. Sipulit juurtuvat hyvin hieman yli 10 ° C: n lämpötilassa, ja kun ruohosipuli alkaa kasvaa, on syytä nostaa lämpötila vähintään 20 ° C: seen. Ruohosipuli kasvaa parhaiten tässä lämpötilassa, mutta käytännössä syötät yleensä sipulia kotona ikkunoilla vallitsevissa olosuhteissa.

Ruohosipulin sipulien harjaaminen

Ruohosipulin sipulien harjaus vesipullossa

Kuva goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl

Erittäin mielenkiintoinen ajatus on pilkkoa ruohosipulin sipuli 5 litran kivennäisvesipullossa. Valmistele tällainen pullo vetämällä ensin merkintäkynällä reikiä järjestelemällä ne tasaisesti. Leikkaa sitten saksilla pyöreät reiät. Niiden halkaisijan on oltava hieman pienempi kuin istutettujen sipulien ympärysmitta, jotta ne eivät putoa ulos (yleensä reikien tulisi olla halkaisijaltaan 3-4 cm). Meidän tulisi myös muistaa tehdä pieniä reikiä pullon pohjaan, jotta ylimääräinen vesi valuu pois. Leikkaa yläosa pullon kaulalla. Tämän reiän kautta kaadamme maaperää sisälle, laitamme sipulia ja lopuksi istutamme viimeisen sipulin aivan huipulle.

Aseta pullo lautaselle tai lautaselle, jolta ylimääräinen vesi valuu kastelun jälkeen. Täytä pullo sitten maalla ensimmäisten reikien tasolle. Laita ruohosipulin sipuli pullon sisään ja aseta se siten, että kaulat, joista ruohosipuli kasvaa, tarttuvat pullon ulkopuolelle. Sitten peitämme sipulit maaperällä seuraavaan reikien tasoon. Ja niin peräkkäin pullon yläosaan. Hyvällä reikien järjestyksellä yksi pullo voi sisältää jopa 30 ruohosipulia.

Kuinka istuttaa ruohosipulia varten sipulia ruukkuun?Kuinka istuttaa ruohosipulia varten sipulia ruukkuun?

Sipulien istuttaminen ruohosipuliin ruukuissa on todistettu tapa saada tuoreita, terveellisiä ruohosipulia omasta viljelystänne milloin tahansa vuoden aikana. Mutta sopivatko kaikki sipulit tähän? Mihin maaperään ja mihin ruukkuun sipuli istutetaan, jotta saat nopeasti tuoreita ruohosipulia? Saat kaiken selville hetkessä. Lisää...

Kuinka kauan kestää saada sipulirenkaita ruohosipulille?

Leikkaamiseen valmiita nousevia ruohosipulia voidaan odottaa muutamasta päivästä 3 viikkoon. Pakottamisen nopeus riippuu vallitsevista olosuhteista ja istutetun sipulin sekoitusasteesta (jos sipuli on jo päästänyt lehdet irti, se voi kestää vain 3-5 päivää).

Ruohosipuli on parasta syödä heti leikkaamisen jälkeen. Tuore on aromaattisin ja täynnä makua. Voimme leikata sen sipulista vähitellen useita päiviä. Hienoksi leikattu ruohosipuli on loistava lisä voileipiin, salaatteihin, muniin tai raejuustoon. Se paitsi parantaa ruokien makua, myös lisää ruokahalua ja tarjoaa vitamiineja.