Yrtit kotona - kasvaa ruukuissa, miten istuttaa, milloin kylvää

Ruukuissa kasvatetut yrtit kotona ovat loistava tapa saada aina tuoreita yrttejä käsillä. Varsinkin jos laitamme ruukut yrtteineen keittiön ikkunalaudalle. Sitten voit lisätä ne astioihin milloin tahansa ja nauttia niiden mausta ja aromista. Katso, miten yrttejä kasvatetaan kotona , milloin kylvetään ja istutetaan yrttejä ruukuihin ja mitkä yrttilajit ovat parhaita ruukuissa kasvatettaviksi.

yrtit kotona - yrttien kasvattaminen ruukuissa

Yrtit kotona - yrttien kasvattaminen ruukuissa ikkunalaudalla

Yrttien kasvattamisella kotona on monia etuja. Sen lisäksi, että tuoreet yrtit ovat aina käden ulottuvilla, se antaa meille myös varmuuden siitä, että syömämme yrtit kasvatetaan ilman keinotekoisia lannoitteita ja muita tarpeettomia lisäaineita. Monilla yrtteillä on suhteellisen vähäiset kasvuvaatimukset, minkä vuoksi ne ovat hyviä kasveja ihmisille, joilla ei ole paljon kokemusta kasvien kasvattamisesta, mutta jotka haluavat nauttia omasta viljelystään kotona.

Mitä yrttejä kasvatetaan kotona

Valtaosa yrtteistä voidaan kasvattaa astioissa ja ruukuissa. Ei vain aurinkoisella keittiön ikkunalaudalla, vaan myös parvekkeella tai terassilla. Voimme kasvattaa niitä astioissa, jotka on sijoitettu hyllyille seinien läheisyyteen, tai riippuviin ruukuihin. Yrttien kasvattamisella parvekkeella on se etu, että talvella herkkuja yrttejä sisältäviä ruukkuja voidaan siirtää sisätiloihin ja kasvattaa kuten muita yrttejä kotona .

Mitä tulee vuotuisiin yrtteihin, suosittelen: basilika, puutarhasuola ja meirami. Toisaalta vähemmän fenkolia, joka on joskus kaprista potinviljelyssä.

Kaksivuotisten yrttien joukossa lehtipersilja on välttämätön. Ei vain helppo kasvattaa, vaan myös usein käytetty keittiössä. On myös syytä kiinnittää huomiota kumina.

Monivuotisista yrtteistä kannattaa istuttaa sitruunamelissa, minttu, oregano, kehäkukka, rosmariini ja timjami.

Muista vain istuttaa nämä suuremmat kotikasvatetut yrtit erillisiin ruukuihin, koska niiden juuret vievät paljon tilaa.

basilikaYhteinen basilika - viljely ja käyttö

Basilika on yksi eniten käytettyjä yrttejä, joissa on erittäin aromaattisia lehtiä. Kasvi on melko helppo kasvattaa ja sopii paitsi puutarhaan myös asunnon ruukkuun. Kun basilika on käsillä keittiössä, käytämme sitä ruokien ja kastikkeiden, salaattien, kalan ja lihan, erityisesti grillattujen, lisäyksenä. Näin voit viljellä basilikaa pitämään sen aromaattiset lehdet kynittyinä niin kauan kuin mahdollista. Lisää...

basilikaOregano - viljely ja käyttö

Oregano tai rucola on yleisesti käytetty yrtti, jolla on erittäin aromaattisia lehtiä. Ne ovat virkistäviä ja mausteisia. Tuoreita tai kuivattuja niitä voidaan käyttää mausteena kastikkeissa, keitoissa ja liharuokissa. Oregano on pakollinen pizzalle ja klassiselle italialaiselle spagetille! Ja miltä oman puutarhan oregano maistuu ja voitko istuttaa sen ruukuihin kotona? Näin kasvatat oreganoa, jotta tuoreet lehdet pysyvät käden ulottuvilla! Lisää...

Kuinka kasvattaa yrttejä kotona

Valitse aurinkoiseen paikkaan ja kasvaa yrttejä kotona . Paras on ikkuna (ei pohjoiseen päin olevaa ikkunaa).

Milloin ja miten kylvää yrttejä kotona?

Suurin osa yrtteistä voidaan kasvattaa kylvösiemenistä. Talven loppu (maaliskuun alku) on ihanteellinen kylvökausi. Sitten päivä on tarpeeksi pitkä, jotta taimet saavat tarpeeksi aurinkoa. Jos haluat kuitenkin tuoretta yrttiä talvella, kylvä siemenet myös heinä- tai elokuussa. Tällä tavalla nautit yrttien mausta ympäri vuoden!

Yrttien siemenet kylvetään ensin pieniin astioihin (ne voivat olla pieniä ruukkuja, jogurttikääreitä jne.), Joiden pohjassa on reikiä. Ylimääräinen vesi valuu reikien läpi kastelun jälkeen. On parasta käyttää erityistä maaperää siementen kylvämiseen. Tällainen maaperä on puhdistettu ja siten pienennät herkkien taimien sairauksien riskiä.

Kun taimet ovat kypsyneet, istuta ne uudelleen suurempiin kohdennettuihin ruukuihin. Ne voidaan jo täyttää tavallisella ruohomaalla, johon on sekoitettu hiekkaa löysäämiseksi. Vaativammat ihmiset voivat ostaa erityisen maaperän seoksen vihanneksille ja yrtteille.

Mitä yrttejä voidaan istuttaa yhdessä?Mitä yrttejä voidaan istuttaa yhdessä?

Yrtteillä, kuten muillakin kasveilla, on erilaiset vaatimukset. Jotkut pitävät varjoisista ja kosteista paikoista, kun taas toiset mieluummin vain aurinkoa ja kevyttä maaperää. Ota selvää, mitä yrttejä voidaan istuttaa yhdessä, ja sävele täydellinen yrttijoukko. Tässä on hyödyllisiä vinkkejä ja taulukko yrtteistä, jotka istutetaan vierekkäin! Lisää...

Aseta jokaisen yrttiä sisältävän potin pohjalle viemärikerros, joka on valmistettu pienistä kivistä tai paisutetusta savesta (estää veden jäämisen potin pohjalle).

Kuinka viljellä yrttejä kotona

Yrtit tarvitsevat paljon kosteutta. Kuivuneet, he eivät palaa elämään. Vesi yrttejäsi kotona säännöllisesti, mutta ole varovainen, ettei se vuoda. Voit käyttää vesijohtovettä kasteluun, mutta yrtit kasvavat paremmin, jos ne kastellaan vedellä huoneenlämmössä, laitetaan kastelukannuun vähintään päivässä.

Ruukuissa kasvatetut yrtit kasvavat parhaiten 15-20 ° C: ssa. Joten on parempi olla ylikuumentamatta niitä. Älä myöskään altista niitä luonnoksille. Jos avaat ikkunan, jossa kasvatat yrttejä, aseta kasvit hieman kauemmas tuuletuksen aikana.

Tuoreessa, laadukkaassa maaperässä kasvatetut vuotuiset yrtit voivat toimia ilman ylimääräistä lannoitusta. Syötä monivuotiset yrtit nestemäisillä lannoitteilla 2 viikon välein, varsinkin loppukeväästä ja kesästä. Käytä vain lannoitteita, jotka perustuvat luonnollisiin ainesosiin.

Mitä lannoittaa yrttejä ruukuissa?  Tässä on paras yrttilannoite!Mitä lannoittaa yrttejä ruukuissa? Tässä on paras yrttilannoite!

Vaaleat lehdet, joissa on täpliä, värimuutoksia ja hidas kasvu. Jos ruukkukasvit näyttävät tältä, anna heille tarvitsemansa lannoitteet! Mutta mitä lannoittaa yrttejä ruukuissa, jotta niitä ei saastuta kemikaaleilla? Kuinka valita yrttien paras lannoite? Vastaus on hyvin yksinkertainen! Tänään kerromme parhaasta, luonnollisesta tavasta yrttien lannoittamiseen. Lisää...

Yrtit taimista ruukussa

Tietenkin siementen ostaminen ei ole ainoa tapa aloittaa yrttien viljelyä. Voit myös ostaa valmiita taimia ruukuissa, joita myydään yhä useammin ruokakaupoissa. Valitse vain terveitä, hyvännäköisiä kasveja. Kallista niitä ja tarkista lehtien alapuolelta ruosteisia pilkkuja tai valkoista kukintaa. Jos taimet selviävät, ne on siirrettävä suurempiin ruukuihin kotona.

Minulla ei kuitenkaan ole parasta kokemusta tällaisista taimista. Niiden elinkelpoisuus on kyseenalainen. Kuka tietää, missä olosuhteissa heidät kasvatettiin ja ajettiin? Kasvattamalla yrttejä "siemenestä" olemme kuitenkin varmempia siitä, että tällä tavalla saadut kasvit ovat terveellisiä. Siksi kannustan sinua kylvämään siemeniä.

yrtit kotona - yrttien kasvattaminen ruukuissa

Yrtit kotona - yrttien kasvattaminen ruukuissa

Kotikasvatettujen yrttien sadonkorjuu ja varastointi

Kun keräät yrttejä kotikasvatuksesta , yritä olla häiritsemättä niiden luonnollista kasvua liikaa. Jos keräät kokkareita muodostavia yrttejä, kuten persiljaa, kerää vain ulommat lehdet. Tämän ansiosta kannustat laitosta itämään uusia versoja kasan keskeltä.

Kerää tuoreita yrttejä juuri ennen ateriaa. Jos haluat säilyttää yrttejä, voit joko kuivata ne tai jäädyttää ne. Nämä hoidot on myös suoritettava heti sadonkorjuun jälkeen, koska leikatut yrtit menettävät arvonsa nopeasti.

Kuivaa yrtit kotona lämpimässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa. On parasta ripustaa ne.

Jos olet kärsimätön, voit kuivata yrtit mikroaaltouunissa. Tällainen kuivaus suoritetaan laitteen pienimmällä teholla, 2-3 minuutin ajan, tarkistamalla yrttien kunto 30 sekunnin välein (on parasta testata ensin pieni määrä yrttejä). Murskaa yrtit kuivauksen jälkeen.

Kuivatut yrtit säilytetään keraamisissa astioissa, jotka suojaavat niitä valolta ja kosteudelta.

Voit myös pakastaa yrttejä kotona . Tämän ansiosta pidät persiljan tai basilikan aromit paremmin. Pakastamista varten yrtit tulee pakata foliopusseihin (kuvaile mikä yrtti on sisällä!) Ja laittaa pakastimeen. Jos yrttejä on tarkoitus säilyttää jäädytettynä pitkään, ne kannattaa blansata ennen pakastamista. Tämä tapahtuu upottamalla yrtit kiehuvaan veteen ja jäähdyttämällä ne sitten jääveteen. Tämän käsittelyn jälkeen ne on kuivattava ja ne voidaan pakastaa.

Ja jos haluat jotain erityistä, voit myös pakastaa yrtit jääkuutioihin. Se on hyvä tapa säilyttää purasruunankukkia ja mintunlehtiä, kun niitä käytetään koristeellisena juoman ainesosana. Ennen käyttöä laita jääpalat jäätyneillä yrtteillä suodattimeen sulatetun veden tyhjentämiseksi. Ja ... nauti!